Салат "Грибная поляна".

 


СОСТАВ

100-250 грамм маринованных опят, головка лука,
консервированная кукуруза, 2-3 соленых огурца, несколько
столовых ложек майонеза. Немного зелени.
Соль, перец.

 


Простейший салат
. На приготовление уйдет не более 20 минут.
Мнение гостей о салате разошлось.
Гости поделились на тех, кому салат ОЧЕНЬ понравился, и тех, кто сказал,
что салат на один раз, больше не надо :)
Мне лично понравилось. Итак, начинаем.

Мелко режем лук, обжариваем до прозрачности (не пережаривать).


Салат "Грибная поляна"

 

Добавляем опята, можно добавить чуть-чуть чеснока.

 

Салат "Грибная поляна"

 

Соленый огурец режем кубиками,
добавляем кукурузу. Перемешивам, добавляем соль и перец по вкусу.



Салат "Грибная поляна"



Все, салат готов. Украшаем зеленью.
Мне кажется, если хочется, можно добавить и отварное куриное мясо,
конечно, в этом случае салат потеряет легкость.

 

Салат "Грибная поляна"

Приятного аппетита.


Присылайте ваши фотографии готовых блюд по моим рецептам,
я с большим удовольствием размещу их на сайте.